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什么是白酒过敏?

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什么是白酒过敏?

收起 白酒品鉴 4年前 (2020-10-10) 0

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对白酒“过敏”其实就是对酒精过敏,其症状--般表现为喝酒后全身发痒,身体出现起红疙瘩、红斑点等。导致酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精,过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精(乙醇)在体内转化为乙醛后,因为体内缺少乙醛转化酶,不能再转化为乙酸排到体外,所以造成乙醛中毒,人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人,就是因为体内这种酶多,能够迅速转化掉,而没有出现中毒症状,也就不会醉酒。
酒精过敏者,大都是过敏体质,而过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源,就会出现各种过敏症状。因此“酒精过敏"者最好禁饮白酒及其他含酒精的饮料,因为一旦饮用,不但会出现过敏症状,而且会导致免疫复合物沉积在内脏,产生病变。如果一定要饮酒,可事先服用清热解毒或温阳的药物来缓解症状。
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