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怎样鉴赏龙舌兰酒?

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怎样鉴赏龙舌兰酒


收起 洋酒网 4年前 (2020-10-13) 0

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看色泽
观察龙舌兰酒是清澈透明的还是暗黄色?是金黄色还是金褐色的?不同的色泽透露出来-一个信息,就是要么这瓶龙舌兰酒是陈酿的,要么是加入了少量的焦油。
闻香味
举起酒杯,在你的鼻子下轻轻摇晃几下,轻闻其芳香。一般,越是清淡、精致的龙舌兰酒,它的龙舌兰芳香就越淡。那么,你闻到泥土的味道了吗?还有橡木的味道?你可以把这些味道分为轻微、适中和厚重几种。你可以试图从中找到一种复杂感。
品其味
当你喝下一口龙舌兰酒时,看看它是否也在味蕾上让你经历了鼻子所感受到的气息。如果你的鼻感强烈,那么这瓶龙舌兰酒肯定也让你的味觉感受颇多,回味也更悠长、复杂。
回味
品酒即将结束时,你也可以感受到酒的回味了。在这时你可以留意一下它的回味是否持久,几秒或几分钟过后是否还留有某种特殊的气息。
赞同 0 0 发布于 4年前 (2020-10-13) 评论
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