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admin
- 中国乌龙茶主产于福建、广东和台湾，这三个产地的百姓，长期的生活习俗形成了各具特点的饮茶技艺，这就是广东的潮汕工夫茶、福建工夫茶和台湾工夫茶。潮汕工夫茶，是广东潮州一带百姓冲泡凤凰单枞茶常用的技法。冲泡潮汕工夫茶常用的茶具主要是：泥炉（风炉）、砂铫（小水壶）、冲罐（紫砂小茶壶）或盖碗、茶杯。泥炉用于生火烧水，高约20厘米，用木炭做燃料。砂跳雅称玉书煨，是陶质水壶，烧水用，与泥炉配套。现代城市多改为电热壶烧水，方便又卫生。沖罐又称孟臣罐，是用来泡茶的小紫砂壶，有小口的，但多用广口的壶，也有不少人不用壶，而是喜欢用盖碗冲泡。茶杯是陶质小杯，雅称若琛瓯，现今多用薄胎白瓷小杯。除了上述“烹茶四宝”之外，还需一个茶洗盘，茶洗盘是由上下两层组成的盘子，上层是一个有孔的茶盘，用来放冲罐和茶杯，有孔可泻水。
下层是一个可盛废水的缸样水盘。茶具准备好之后，先进行温壶温杯。用盛有热水的小壶将热水冲入泡茶壶或盖碗和茶杯，目的是预热和洁具。然后用茶匙取茶放在小壶中，再用水壶将沸水冲入，手势要高称“高冲”，水要冲满，沖满水后随即用壶盖刮去壶口的白沫并盖好壶盖，立即倒出茶壶中的头道茶水称“洗茶”，再加水冲泡，现今不少人不主张洗茶，可以直接进入第一次冲泡。盖好壶盖后立即用沸水沖罐，以提高泡茶的温度。在冲泡的同时，用热水烫杯，并将烫好的杯子排成一排待用。冲泡时间到了之后，立即向杯中斟茶，用来回2-3次的方法倒入茶汤，这称之为“关公巡城”，目的是为了各杯茶汤浓度均匀。最后一滴一滴地将壶中茶汤依次滴入各杯中，称之为“韩信点兵”。如果用盖碗代替小壶冲泡，基本步骤一样，但要掌握拿碗的方法，不使手被烫。
乌龙茶的品尝讲究闻香品味，要区别不同香型和滋味，慢慢体会与欣赏才是一种享受。 - 赞同 0 0 发布于 3年前 (2020-11-06) 评论
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柑橘含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、B族维生素、烟酸、维生素C、桔皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、钙、磷、铁等营养物质，可满足人体具的生理需要。还有开胃消食，保肝明目，养颜美容，降血压，降血脂等功效，适合于食欲不佳，肝功能不全，高血压，高血脂等人群食用。柑橘还有生津润肺，化痰止咳，润肠通便的功效，可以缓解便秘以及咳嗽咳痰等。
访客 回答于09-20
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政府常说的家庭联产承包责任制，就是指农户以家庭为单位向集体组织承包土地等生产资料和生产任务的一种农业生产责任制形式。《宪法》第8条规定“农村集体经济组织实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制”，由此确定了家庭联产承包责任制的宪法地位。家庭联产承包责任制基本特点是在保留集体经济必要统一经营的同时，集体经济组织按人口或劳动力比例，根据责、权、利相结合的原则，将土地和其他生产资料承包给农户，农户和集体经济组织签订承包合同。根据承包合同约定的权限，农户独立作出经营决策，并在完成国家和集体任务的前提下分享经营成果。 我国早在1982年就确立了家庭联产承包责任制。1991年中共十三届八中全会通过的《中共中央关于进一步加强农业和农村工作的决定》进一步明确提出把以家庭联产承包为主的责任制、统分结合的双层经营体制作为我国乡村集体经济组织的一项基本制度长期稳定下来，并不断充实完善。总而言之，家庭联产承包责任制体现了新形势下的农村经济体制改革，突破了“大锅饭”的旧体制，将土地的所有权与经营权分离开来，实行“集体所有、分户经营”，使个人付出与收入挂钩，增加了农民生产的积极性，大大提高了农村劳动生产力和劳动生产率，是我国改革开放中最为成功的经济体制改革之一。
admin 回答于06-26
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何识别用烧料冒称的假翡翠？
访客啊啊啊 回答于04-04
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烧料与翡翠主要有下列几点不同：1烧料为玻璃物质，无玉石的翠性反映，断口处呈贝壳状，发亮而弯曲不平。翡翠断口处参差不齐，且不发亮；2烧料的颜色均匀刻板，翡翠的颜色大都不均匀，有深有浅；3烧料质轻，内部常有明显的大小气泡（有时要用10倍放大镜才能找到小气泡），而翡翠内部则无气泡。
admin 回答于01-05
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腰品尽管惟妙惟肖，只要多加小心，认真观察，对欺骗性极大的“镀膜翡翠”仍不难判别。李维亚先生在实践过程中总结了鉴别“镀膜翡翠”的“看、刮、烧、烫”四字要诀，现介绍如下，以供参考。 一看：用肉眼或放大镜观察时，由于镀膜翡翠被薄膜所包裹，总不太清晰，有透过薄雾观花之感，其翠绿多为散色，一般无色根，饰品表面有时具蜡质感。二刮：由于薄膜硬度较低，用小刀或玻璃等尖锐物轻刮表面时，常可将表层薄膜划伤。 三烧：用火柴或点燃的香烟头烧其表面，常可将薄膜烧破。四烫：用开水烫其表面，镀上去的薄膜会因受热膨胀而皱裂。 后三种方法对饰品有损伤，一般不便采用，关键就在于购货时仔细观察，当发现有怀疑而无法下结论时，可与卖方商量使用后三种方法（这些方法对真品是不会损伤的）进行判别，若卖方不敢同意，这样的翡翠以不买为妙。
admin 回答于01-05
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