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“闭门羹”是关门时喝的羹吗?“闭门羹”是什么意思?

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“闭门羹”是关门时喝的羹吗?“闭门羹”是什么意思?

收起 文化人 4年前 (2020-09-25) 0

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admin admin
“闭门羹”是指主人拒绝客人进门,俗称让客人吃了闭门羹。那么“闭门”怎么与“羹”联系起来了呢?
这还要从一个故事说起。相传在唐代,有个叫史夙的女子长得非常漂亮,琴、棋、书、画样样精通,于是很多高官子弟和风流才子便纷纷慕名来访,但是很少有人可以见到她,因为她定下了一条规矩:她首先要求客人作-一首诗,只有看中客人的诗文以后,她才愿意与客人见面。如果来访的客人不会作诗,或者献上的诗文没有被她看中,她就叫家里人在门口用--碗羹(就是现在的汤),婉言拒绝客人。时间长了,来访的客人们只要看见了羹,就会明白其中的意思,便主动告辞离开。以羹待客表示婉言拒绝,这样显得客气有礼,不伤和气,人们后来便把这种特殊的羹称为“闭门羹”。
现在“闭门羹”已成了拒绝的代名词。只是现在人们拒绝客人,就只有“闭门”而没有“羹”了。拜访他人时,主人不在,也可自喻吃了“闭门羹”。现在安徽沿江一-带还真有“闭广]羹"这道菜,是用豆腐和鸭肠子做原料熬成的汤,有人吃了这种“闭门羹”后,觉得味道还不错,一传十,十传百,引得很多人专门来尝“闭门羹”。如今,“团门羹”已成为一道安徽的传统名菜。
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