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罐头食品安全标准主要包括哪些内容?

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罐头食品安全标准主要包括哪些内容?

收起 食品伙伴网 4年前 (2020-10-04) 0

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《中华人民共和国食品安 全法》规定了食品安全标准的范畴和内涵。根据《中华人民共和国食品安全法》,罐头食品安全标准应包括以下内容:
(1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
(5)食品生产经营过程的卫生要求;
(6)与食品安全有关的质量要求;
(7)食品检验方法与规程;
(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。
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