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- 关于黄酒的著作主要有：
《国语.越语》
公元前492年，越王勾践被吴国所败，携妻子到吴国做奴仆。后来回到越国后，他决心奋发图强，报仇雪耻。为了增加兵力和劳动力，勾践曾经采取奖励生育的措施。据《国语.越语》载：“生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚。”把酒作为生育子女的奖品。这是绍酒盛行于春秋的重要佐证。
《晋书》
魏晋之际，司马氏和曹氏的夺权斗争非常激烈、残酷，士族中很多人为了回避矛盾尖锐的现实，往往纵酒狂欢，以致逐渐形成--种社会风气。晋室东迁，建都建康，大批中原人士渡江南来。会稽是当时大郡，名士糜集，风气所及，酿酒、饮酒之风大盛。据《晋书.孔愉传》所载，有一位山阴人孔群，“性嗜酒.-尝 与亲友书云：‘今年田得七百石秫米，不足了曲莫事。’”一年收了七百石糯米，还不够他做酒之用。这自然是比较突出的例子，但情况可见-一斑。
《南方草木状》
魏晋时期，上虞人嵇含写过一本
《南方草木状》。这是我国现存最早的植物学文献之一，其中叙述南人制酒所用的曲，是用几种草制成的。这和绍兴酒用辣蓼草制作酒药，可以说是一脉相承。书中还有关于“女酒"的一段文字，说：“南人有女数岁，即大酿酒，既漉，候冬陂池水竭时，置酒罌中，密固其上，瘗陂中，至春潴水满，亦不复发矣。女将嫁，乃发陂取酒，以供贺客，谓之女酒，其味绝美。”这与绍兴人为女儿酿制花雕酒的习惯相似，由此可见绍兴酒不但在酿制方法的某些方面，而且在有关的习俗上，也一直保持着古代的传统。
《颜氏家训》
南北朝时，绍兴地方所产的酒，已由越王勾践时的浊醪演变成为“山阴甜酒”。南朝梁元帝萧绎在所著《金楼子》一书中说，他少年读书时，有“银瓯一枚，贮山阴甜酒”。与他同时，并作过他重要幕僚的颜之推，在《颜之家训》中也有同样记载，说萧绎11岁在会稽读书时，“银瓯贮山阴甜酒，时复进之”。清人梁章钜在《浪迹三谈》中认为后来的绍兴酒就是从这种“山阴甜酒"开始的。
《北山酒经》
唐宋时期关于酒的著作有很多，其中北宋朱肱撰《北山酒经》三卷，是古代较早完整论述酒的一一部重要著作。朱肱字翼中，自号大隐翁，吴兴人，晚年归隐杭州，因此书有不少绍兴酒的酿制法。现在绍兴酒的酿造法，原则上是《北山酒经》所传下来的方法。
《食罢书字》
“越陈越香，越陈越醇”是绍兴酒的品行。“陈”即“老”.所以绍兴酒最普遍的称呼就是“老酒”。宋诗人范成大在《食罢书字》一诗中自注云：“老酒，数年酒 - 赞同 0 0 发布于 4年前 (2020-10-10) 评论
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访客 回答于09-20
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政府常说的家庭联产承包责任制，就是指农户以家庭为单位向集体组织承包土地等生产资料和生产任务的一种农业生产责任制形式。《宪法》第8条规定“农村集体经济组织实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制”，由此确定了家庭联产承包责任制的宪法地位。家庭联产承包责任制基本特点是在保留集体经济必要统一经营的同时，集体经济组织按人口或劳动力比例，根据责、权、利相结合的原则，将土地和其他生产资料承包给农户，农户和集体经济组织签订承包合同。根据承包合同约定的权限，农户独立作出经营决策，并在完成国家和集体任务的前提下分享经营成果。 我国早在1982年就确立了家庭联产承包责任制。1991年中共十三届八中全会通过的《中共中央关于进一步加强农业和农村工作的决定》进一步明确提出把以家庭联产承包为主的责任制、统分结合的双层经营体制作为我国乡村集体经济组织的一项基本制度长期稳定下来，并不断充实完善。总而言之，家庭联产承包责任制体现了新形势下的农村经济体制改革，突破了“大锅饭”的旧体制，将土地的所有权与经营权分离开来，实行“集体所有、分户经营”，使个人付出与收入挂钩，增加了农民生产的积极性，大大提高了农村劳动生产力和劳动生产率，是我国改革开放中最为成功的经济体制改革之一。
admin 回答于06-26
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何识别用烧料冒称的假翡翠？
访客啊啊啊 回答于04-04
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烧料与翡翠主要有下列几点不同：1烧料为玻璃物质，无玉石的翠性反映，断口处呈贝壳状，发亮而弯曲不平。翡翠断口处参差不齐，且不发亮；2烧料的颜色均匀刻板，翡翠的颜色大都不均匀，有深有浅；3烧料质轻，内部常有明显的大小气泡（有时要用10倍放大镜才能找到小气泡），而翡翠内部则无气泡。
admin 回答于01-05
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腰品尽管惟妙惟肖，只要多加小心，认真观察，对欺骗性极大的“镀膜翡翠”仍不难判别。李维亚先生在实践过程中总结了鉴别“镀膜翡翠”的“看、刮、烧、烫”四字要诀，现介绍如下，以供参考。 一看：用肉眼或放大镜观察时，由于镀膜翡翠被薄膜所包裹，总不太清晰，有透过薄雾观花之感，其翠绿多为散色，一般无色根，饰品表面有时具蜡质感。二刮：由于薄膜硬度较低，用小刀或玻璃等尖锐物轻刮表面时，常可将表层薄膜划伤。 三烧：用火柴或点燃的香烟头烧其表面，常可将薄膜烧破。四烫：用开水烫其表面，镀上去的薄膜会因受热膨胀而皱裂。 后三种方法对饰品有损伤，一般不便采用，关键就在于购货时仔细观察，当发现有怀疑而无法下结论时，可与卖方商量使用后三种方法（这些方法对真品是不会损伤的）进行判别，若卖方不敢同意，这样的翡翠以不买为妙。
admin 回答于01-05
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