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admin
- 干邑白兰地和雅邑白兰地都是法国知名的白兰地，都是以白玉霓（Ughi Binac）、科隆巴（Colombar）和白福尔（Folle Blanche：）为原料。但二者也有一定的区别。
蒸馏的时间和方式不同
经发酵完成的葡萄原酒，需尽快进行蒸馏。按法国法律规定，干邑白兰地（COGNAC）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏；雅邑白兰地（ARMAGNAC）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。干邑白兰地，以夏朗特壶式蒸馏器，经两次蒸馏，再盛入新橡木桶内贮存，一年后，移至旧橡木桶贮藏；雅邑白兰地，用阿马涅克型连续蒸馏机以直火方式持续供应葡萄原酒来进行只有一次的蒸馏法。
储存陈熟
蒸馏过后的白兰地原酒，由于带有原始粗犷的香味，所以必须要经过储存陈熟酿造，这样白兰地原酒的粗糙感会消失，逐渐呈现出芬芳、圆润的风味，酒质也会呈现出琥珀色泽。而储存 用的容器，一般都使用容量在300 ~ 600升左右的木桶。
干邑白兰地，采用法国中部林茂山森林出产的橡木制作而成的橡木桶储存原酒。而雅邑白兰地，采用的是当地卡斯可尼出产的黑橡木制作的400升的黑橡木桶来储存原酒。
口味不同
雅邑白兰地与干邑白兰地的口味有所不同，这是因为干邑白兰地的初次蒸馏和第二次蒸馏是分开进行的；而雅邑白兰地则是连续进行的；另外干邑酒贮存在利莫辛木桶中，而雅邑白兰地则是藏在黑木桶中老熟的。
由于雅文邑酒主要供应内销，出口量较少，困此其知名度就比不上干邑白兰地。 - 赞同 0 0 发布于 4年前 (2020-10-12) 评论
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访客 回答于09-20
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政府常说的家庭联产承包责任制，就是指农户以家庭为单位向集体组织承包土地等生产资料和生产任务的一种农业生产责任制形式。《宪法》第8条规定“农村集体经济组织实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制”，由此确定了家庭联产承包责任制的宪法地位。家庭联产承包责任制基本特点是在保留集体经济必要统一经营的同时，集体经济组织按人口或劳动力比例，根据责、权、利相结合的原则，将土地和其他生产资料承包给农户，农户和集体经济组织签订承包合同。根据承包合同约定的权限，农户独立作出经营决策，并在完成国家和集体任务的前提下分享经营成果。 我国早在1982年就确立了家庭联产承包责任制。1991年中共十三届八中全会通过的《中共中央关于进一步加强农业和农村工作的决定》进一步明确提出把以家庭联产承包为主的责任制、统分结合的双层经营体制作为我国乡村集体经济组织的一项基本制度长期稳定下来，并不断充实完善。总而言之，家庭联产承包责任制体现了新形势下的农村经济体制改革，突破了“大锅饭”的旧体制，将土地的所有权与经营权分离开来，实行“集体所有、分户经营”，使个人付出与收入挂钩，增加了农民生产的积极性，大大提高了农村劳动生产力和劳动生产率，是我国改革开放中最为成功的经济体制改革之一。
admin 回答于06-26
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何识别用烧料冒称的假翡翠？
访客啊啊啊 回答于04-04
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烧料与翡翠主要有下列几点不同：1烧料为玻璃物质，无玉石的翠性反映，断口处呈贝壳状，发亮而弯曲不平。翡翠断口处参差不齐，且不发亮；2烧料的颜色均匀刻板，翡翠的颜色大都不均匀，有深有浅；3烧料质轻，内部常有明显的大小气泡（有时要用10倍放大镜才能找到小气泡），而翡翠内部则无气泡。
admin 回答于01-05
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腰品尽管惟妙惟肖，只要多加小心，认真观察，对欺骗性极大的“镀膜翡翠”仍不难判别。李维亚先生在实践过程中总结了鉴别“镀膜翡翠”的“看、刮、烧、烫”四字要诀，现介绍如下，以供参考。 一看：用肉眼或放大镜观察时，由于镀膜翡翠被薄膜所包裹，总不太清晰，有透过薄雾观花之感，其翠绿多为散色，一般无色根，饰品表面有时具蜡质感。二刮：由于薄膜硬度较低，用小刀或玻璃等尖锐物轻刮表面时，常可将表层薄膜划伤。 三烧：用火柴或点燃的香烟头烧其表面，常可将薄膜烧破。四烫：用开水烫其表面，镀上去的薄膜会因受热膨胀而皱裂。 后三种方法对饰品有损伤，一般不便采用，关键就在于购货时仔细观察，当发现有怀疑而无法下结论时，可与卖方商量使用后三种方法（这些方法对真品是不会损伤的）进行判别，若卖方不敢同意，这样的翡翠以不买为妙。
admin 回答于01-05
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